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<title>Utility Muffin Research Kitchen</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Utility Muffin Research Kitchen</span></h1>
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</div>
<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><p>Unter dem Namen <b>Utility Muffin Research Kitchen</b> (UMRK), auf Deutsch in etwa „Mehrzweckbrötchen-Forschungsküche“, betrieb der Komponist und Rockmusiker <a href="Frank_Zappa" title="Frank Zappa">Frank Zappa</a> ab 1979 in <a href="Los_Angeles" title="Los Angeles">Los Angeles</a> ein hochwertiges, eigenes <a href="Tonstudio" title="Tonstudio">Tonstudio</a>. Es befand sich in seinem Wohnhaus im Stadtteil <a href="Laurel_Canyon" title="Laurel Canyon">Laurel Canyon</a>, 7885 Woodrow Wilson Drive.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Zum Studio gehörte ein <i>UMRK Mobile</i> genanntes, fahrbares Tonstudio für Aufnahmen bei Tourneen. Kurzzeitig erschien der Name <i>UMRK</i> außerdem als Katalognummer für drei Alben, die aus dem musikalischen Nachlass Zappas veröffentlicht wurden.
</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>
<p>Ende der 1970er Jahre hatten die Mieten in den professionellen Studios, die Zappa bis dahin stets genutzt hatte, mit Sätzen bis zu 30.000 Dollar pro Woche horrende Höhen erreicht. Trotz der hohen Mieten waren die Studios oft Monate im Voraus ausgebucht. „Eigentlich musste ich mir das alles zulegen, weil ich Geld sparen musste“, sagte Zappa im Interview mit Steve Rosen.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
Zappa entschloss sich dazu, neben seinem Wohnhaus in Los Angeles ein eigenes Tonstudio bauen zu lassen.
</p><p>Das Gebäude war zweieinhalb Geschosse hoch und hatte eine Grundfläche von 20 mal 10 Metern.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>3.1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Es verfügte neben drei separaten <a href="Echokammer" title="Echokammer">Echokammern</a> unterschiedlicher Größe, dem großen Aufnahmeraum („The Yard“; „der Hof“) und dem Kontrollraum unter anderem auch über getrennte Aufnahmekabinen für Schlagzeug, Perkussion und Gesang. Es waren Räume vorhanden für die hochwertige technische Ausrüstung des Studios, für <a href="Abmischung" title="Abmischung">Abmischung</a>, <a href="Mastering_(Audio)" title="Mastering (Audio)">Mastering</a> und <a href="Premastering" title="Premastering">Premastering</a> sowie ein Pausenraum komplettierten die bauliche Ausstattung des Studios. Ein weiteres auf dem Zappa-Anwesen errichtetes Gebäude war das „The Vault“ (deutsch: „die <a href="Gruft" title="Gruft">Gruft</a>“) genannte Lager für Tonband- und Videoaufzeichnungen.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Die technische Ausstattung des Studios genügte höchsten Anforderungen. Zunächst noch mit Geräten in <a href="Analogsignal" title="Analogsignal">Analogtechnik</a> ausgestattet, wurde das Studio bereits in den frühen 1980er Jahren an die damals aufkommende <a href="Digitalsignal" title="Digitalsignal">digitale Aufnahmetechnik</a> angepasst. Zum Studio gehörte zunächst eine transportable 24-spurige Aufnahmeeinheit mit Analogtechnik. Ab dem Frühjahr 1981 war das <i>UMRK Mobile</i> genannte fahrbare Aufnahmestudio einsatzbereit. Zappa hatte den mehr als acht Meter langen Aufnahmewagen der <a href="The_Beach_Boys" title="The Beach Boys">Beach Boys</a> erworben und für seine Bedürfnisse umbauen lassen, der 1983 ebenfalls mit modernster Digitaltechnik aufgerüstet wurde.<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Zappa galt als einer der wenigen Schallplattenkünstler seiner Zeit, die selbst auf Tournee über ein eigenes, vollständig digitales System verfügen konnten. Bis zu seinem Tod war er bestrebt, die Ausrüstung des UMRK auf dem neuesten Stand der Technik zu halten.<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>3.2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>In seinem Studio produzierte Zappa fast ausschließlich eigene Werke. Es entstanden dort nur wenige Produktionen für andere Künstler, so zum Beispiel für <a href="Missing_Persons" title="Missing Persons">Missing Persons</a>. Die Gruppe seines ehemaligen Schlagzeugers <a href="Terry_Bozzio" title="Terry Bozzio">Terry Bozzio</a> war die erste „fremde“, die im UMRK produzierte.<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die irische Folkloregruppe <a href="The_Chieftains" title="The Chieftains">The Chieftains</a> nahm im UMRK fünf Stücke ihres mit einem Grammy ausgezeichneten Albums <i>The Celtic Harp</i> auf<sup id="cite_ref-9" class="reference"><a href="#cite_note-9"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>, darunter auch die Stücke „The Green Fields of America“ und – unter Beteiligung von <a href="Tom_Jones" title="Tom Jones">Tom Jones</a> – „Tennessee Waltz“ und „Tennessee Mazurka“.<sup id="cite_ref-10" class="reference"><a href="#cite_note-10"><span class="cite-bracket">[</span>3.3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Ebenfalls im UMRK aufgenommen wurde das Album <i>Havin’ A Bad Day</i>, das Schallplattendebüt des damals erst 16&nbsp;Jahre alten Zappa-Sohnes <a href="Dweezil_Zappa" title="Dweezil Zappa">Dweezil</a>.<sup id="cite_ref-11" class="reference"><a href="#cite_note-11"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Dieser produzierte dort in späteren Jahren weitere eigene Alben sowie Alben der Gruppe „Z“, die der mit seinem jüngeren Bruder <a href="Ahmet_Zappa" title="Ahmet Zappa">Ahmet</a> gegründet hatte.<sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-13" class="reference"><a href="#cite_note-13"><span class="cite-bracket">[</span>10<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Der <a href="Zappa_Family_Trust" title="Zappa Family Trust">Zappa Family Trust</a> ließ das Studio, in welchem die letzten größeren Änderungen 1990 vorgenommen worden waren, im Jahr 2002 erheblich umbauen und die Ausrüstung auf den aktuellen technischen Stand bringen. Dieses Update beinhaltete die Möglichkeit zu Aufnahmen im <a href="5.1" title="5.1">5.1-Mehrkanal-Tonformat</a>.<sup id="cite_ref-14" class="reference"><a href="#cite_note-14"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Kurz bevor das neue Label <a href="Vaulternative_Records" title="Vaulternative Records">Vaulternative Records</a> gegründet wurde, erschienen aus dem musikalischen Nachlass Frank Zappas drei Alben, die in den Vereinigten Staaten mit UMRK-Katalognummern versehen waren: <i>Civilization Phaze III</i> (UMRK 01), <i>Frank Zappa Plays The Music Of Frank Zappa</i> (UMRK 02) und <i>Everything Is Healing Nicely</i> (UMRK 03).<sup id="cite_ref-15" class="reference"><a href="#cite_note-15"><span class="cite-bracket">[</span>12<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Gegenwart">Gegenwart</h2></div>
<p>Nachdem Zappas Witwe <a href="Gail_Zappa" title="Gail Zappa">Gail Zappa</a> 2015 gestorben war, wurde das Zappa-Anwesen 2016 verkauft und von <a href="Lady_Gaga" title="Lady Gaga">Lady Gaga</a> erworben – inklusive des Tonstudios. Sie nutzte es u. a. für die Produktion ihres sechsten Albums <i><a href="Chromatica" title="Chromatica">Chromatica</a></i>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.yahoo.com/entertainment/frank-zappa-laurel-canyon-house-market-5-4-205701572.html">Frank Zappa Laurel Canyon House on Market for $5.4 Million</a></span>
</li>
<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text">Steve Rosen: <i>Pappa Zappa</i>. Fachblatt Musikmagazin, Juni 1982, <span class="-print"><a href="Internationale_Standardnummer_f%C3%BCr_fortlaufende_Sammelwerke" title="Internationale Standardnummer für fortlaufende Sammelwerke">ISSN</a>&nbsp;<span style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://zdb-katalog.de/list.xhtml?t=iss%3D%220930-0171%22&amp;key=cql">0930-0171</a></span></span>. <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.afka.net/Articles/1982-06_FMM.htm">Link</a> (Stand: April 2007)</span>
</li>
<li><span class="mw-cite-backlink">↑ </span> <span class="reference-text"><a href="Barry_Miles" title="Barry Miles">Barry Miles</a>: <i>Zappa</i>. Deutsche Ausgabe. Rogner &amp; Bernhard bei Zweitausendeins. 2005, ISBN 3-8077-1010-8.</span>
<ol class="mw-subreference-list"><li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text">S.&nbsp;313</span>
</li>
<li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-7">↑</a></span> <span class="reference-text">S.&nbsp;359</span>
</li>
<li id="cite_note-10"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-10">↑</a></span> <span class="reference-text">S.&nbsp;427f,&nbsp;432</span>
</li>
</ol></li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261891140">
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</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20120905010834/http://mixonline.com/mag/audio_complete_mark_pinske/index.html">Studio und Lager</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> des <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">
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</li>
<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20070930031342/http://mixonline.com/mag/audio_complete_mark_pinski/index.html">UMRK-Mobile</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> des <span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fmixonline.com%2Fmag%2Faudio_complete_mark_pinski%2Findex.html">Originals</a></span> vom 30. September 2007 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>) <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span>&nbsp;<b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://mixonline.com/mag/audio_complete_mark_pinski/index.html">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://mixonline.com/mag/audio_complete_mark_pinski/index.html">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/mixonline.com</span> (Stand: April 2007)</span>
</li>
<li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20070509202531/http://cglass.vinu.edu/mp/mphist.html">Missing Persons</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> des <span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fcglass.vinu.edu%2Fmp%2Fmphist.html">Originals</a></span> vom 9. Mai 2007 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>) <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span>&nbsp;<b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://cglass.vinu.edu/mp/mphist.html">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://cglass.vinu.edu/mp/mphist.html">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/cglass.vinu.edu</span> (Stand: April 2007)</span>
</li>
<li id="cite_note-9"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-9">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20070326145739/http://thechieftains.com/discography/disc_celticharp.asp">The Chieftains</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> des <span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fthechieftains.com%2Fdiscography%2Fdisc_celticharp.asp">Originals</a></span> vom 26. März 2007 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>) <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span>&nbsp;<b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://thechieftains.com/discography/disc_celticharp.asp">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://thechieftains.com/discography/disc_celticharp.asp">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/thechieftains.com</span> (Stand: April 2007)</span>
</li>
<li id="cite_note-11"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-11">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://globalia.net/donlope/fz/related/Havin_A_Bad_Day.html">Havin’ A Bad Day</a> (Stand: April 2007)</span>
</li>
<li id="cite_note-12"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-12">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.united-mutations.com/z/dweezil_zappa.htm">Dweezil-Zappa-Diskografie</a> (Stand: April 2007)</span>
</li>
<li id="cite_note-13"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-13">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.united-mutations.com/z/z%20(azdz).htm">Gruppe „Z“</a> (Stand: April 2007)</span>
</li>
<li id="cite_note-14"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-14">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20070927215402/http://mixonline.com/recording/interviews/audio_call_music/index.html">Studio-Update</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> des <span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fmixonline.com%2Frecording%2Finterviews%2Faudio_call_music%2Findex.html">Originals</a></span> vom 27. September 2007 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>) <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span>&nbsp;<b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://mixonline.com/recording/interviews/audio_call_music/index.html">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://mixonline.com/recording/interviews/audio_call_music/index.html">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/mixonline.com</span> (Stand: April 2007)</span>
</li>
<li id="cite_note-15"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-15">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.lukpac.org/~handmade/patio/vinylvscds/index.html">Frank-Zappa-Albumversionen</a> (Stand: April 2007)</span>
</li>
</ol>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li><a href="Barry_Miles" title="Barry Miles">Barry Miles</a>: <i>Zappa</i>. Deutsche Ausgabe. Rogner &amp; Bernhard bei Zweitausendeins. 2005, ISBN 3-8077-1010-8.</li></ul></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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